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書 名：無名侍：服務生機密檔案
作 者：杜伯藍尼卡史蒂夫(Dublanica, Steve)著
輔助作者：無名侍(The Waiter)著
輔助作者：林昱辰譯
版 本：初版
出 版 項：臺北市：時周文化, 2009[民98]
稽 核 項：347面；21公分
叢 書 項：my way；.2
ＩＳＢＮ：9789867586872(平裝)：新臺幣350元
附 註 項：作者又名無名侍
譯 自：Waiter rant
標 題 項：餐飲業
標 題 項：顧客服務
標 題 項：消費者行為
標 題 項：Table service
標 題 項：Waiters
標 題 項：Consumers--Social life and customs

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書名 無名侍 : 服務生機密檔案
作者 杜伯藍尼卡史蒂夫著
出版項 時周文化
叢書項
標題項
分類號
杜威分類法
ISBN 9789867586872
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無名侍：服務生機密檔案/史蒂夫.杜伯藍尼卡著 ;林昱辰譯 .--初版 .--臺北市：時周文化, 2009[民98]
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
台南一中圖書館/本館 N030428 483.8/4254 在館中

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