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書 名: | 釀酒.1:米酒、紅麴酒、小米酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇 | 作 者: | 徐茂揮著 | 輔助作者: | 古麗麗著 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 新北市:幸福文化出版, 2015[民104]:遠足文化發行 | 稽 核 項: | 346面;23公分 | 叢 書 項: | 滿足館;35 | ISBN: | 978-986-91054-7-7(平裝):新台幣380 | 標 題 項: | 製酒 | | |
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釀酒.1:米酒、紅麴酒、小米酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇/徐茂揮, 古麗麗著.--初版 .--新北市:幸福文化出版, 2015[民104]:遠足文化發行 |
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